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光瓶酒都是酒精酒,农村自酿散酒才是最佳选择,百分之九十的人存在误解

来源: 消费评论     发布时间: 2020-06-01 10:33:33

  过去光瓶酒总是被贴上低端、廉价、不赚钱、民工酒等等的标签,所以面对这个一直存在且庞大流量的市场,很多高端品牌并没有占领先机,但是不管大品牌承不承认,市面上的牛栏山陈酿、老村长酒、汾酒(玻汾)、小朗酒、劲酒、江小白等光瓶酒早已卖遍全国,从城市到乡村,从大小餐馆到家庭饭桌,都能见到光瓶酒的身影。

  随着光瓶酒的爆火,酒友们开始对比价格上极为相似的光瓶酒和农村传统自酿散酒的区别,有部分酒友认为十几块钱的光瓶酒就只能是酒精酒,但是对于同样卖十几块钱的散酒大家却认为都是纯粮好酒,事实真的是这样吗?今天大家就和消费君一起来看看吧!

光瓶酒都是酒精酒,农村自酿散酒才是最佳选择,百分之九十的人存在误解


  光瓶酒全是酒精酒?

  这也和很多酒友对光瓶酒的误解有关,随着人们日益增长的物质文化需求的推动,我们的酒出现了两极分化,有的不得不穿上华丽的外衣,之后能穿的就更多了,裸奔的越来越少,久而久之光瓶与低价酒划上了等号。

  但是也有人为光瓶酒正名,早在2017年首届全国光瓶酒领袖大会上,中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉说:“中国白酒原本就是光的,上世纪70年代中期之前,白酒基本上都是光瓶,价格依品质而定。

  但是这并不意味着,光瓶酒就只能全部都是酒精酒,就光瓶酒而言,很多都是定位低端的亲民酒,大多数价位在20元以下,就酒厂而言,这个价位很难使用纯粮酿造,但是现在光瓶酒的价位并不仅仅只限于20元以下,我们拥有很多选择。

  所以我们只需要在购买光瓶酒的时候注意看下瓶身上的标签,如果使用纯粮酿造的会标明,而使用食用酒精勾兑的也会标明。


光瓶酒都是酒精酒,农村自酿散酒才是最佳选择,百分之九十的人存在误解


  农村自酿散酒都是纯粮好酒吗?

  很多酒友认为自酿散酒是纯粮的,又好又便宜,但是散酒真的就毫无缺点吗?

  前段时间,就散酒的甲醇含量是否安全讨论的热度已经空前高涨了,因为甲醇不是作为添加剂加入白酒当中的,几乎任何酒类酿造过程中或多或少的都会产生甲醇。

  但是因为原料和原始酿造流程不同,产生的甲醇数量不一样而已。

  很多人普遍认为他们设备简陋,没有值得信赖的专业检测手段,怀疑散酒的甲醇含量得不到有效把控,再加之小作坊没有什么信赖度可言,所以不建议大家喝散酒。

  但是也有了解散酒的朋友知道,很多农村散酒采取了“掐头去尾”的方法来祛除酒中的甲醛,也就是说,在农村自酿散酒的过程中,他们有属于自己的方法祛除甲醇,让消费者不用过度担心甲醇超全的问题。

  适合就是最好的选择

  不管是散酒还是光瓶酒,大家每次的讨论都是最多的,这说明这两种酒都有属于自己的市场,光瓶酒可以凭借着品牌作为支撑,让消费者接纳它;

  散酒存在在白酒发展历史当中,却始终能俘获一批忠实的消费者,那它也有属于自己的独特魅力,值得我们去探索、学习,二者各有所长,选择自己喜欢的就是最好的。

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